ကိတ်မုန့်များအတွက်နို့မဟုတ်သောမုန့်

Lianfeng Bioengineering China ထုတ်လုပ်သူ ပေးသွင်းသည့် စက်ရုံသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် အရည်အသွေးမြင့်၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်များအတွက် အရည်အသွေးမြင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်သော Creamer ပေးဆောင်ရန် ကတိပြုထားသည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီမှုန့်သည် ၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာ၊ တည်ငြိမ်မှုနှင့် လည်ပတ်ရလွယ်ကူမှုတို့အတွက် ကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်သူများနှင့် စားသုံးသူများ၏ နှစ်သက်မှုကို ရရှိထားသည်။ ထို့နောက်၊ ဤကိတ်မုန့်တွင်အသုံးပြုသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှုန့်၏ လက္ခဏာများစွာကို အသေးစိတ်ရှင်းပြပေးပါမည်။

စုံစမ်းမေးမြန်းရန်ပေးပို့ပါ။

ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ

ပထမဦးစွာ၊ ကုန်ကြမ်းရွေးချယ်မှု၏ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် Lianfeng Bioengineering China ထုတ်လုပ်သူသည် ကိတ်မုန့်အတွက်မဟုတ်သော Creamer အတွက် ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများကို အလွန်တင်းကျပ်စွာ စိစစ်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အရည်အသွေးမြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ emulsifiers၊ stabilizers နှင့် အခြားကုန်ကြမ်းများကို ရွေးချယ်ထားပြီး ၎င်းတို့တစ်ခုစီသည် ကုန်ကြမ်းများ၏ သန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို သေချာစေရန် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းနှင့် စိစစ်ခြင်းများကို လုပ်ဆောင်သည်။ ဤတင်းကျပ်သောကုန်ကြမ်းရွေးချယ်မှုသည် ဟင်းရွက်အဆီမှုန့်၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို အာမခံရုံသာမက ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ခြင်းအတွက် ခိုင်မာသောအခြေခံအုတ်မြစ်ကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးသည်။

သတ်မှတ်ချက်

ထုတ်ကုန်အမည်	K35	ထုတ်လုပ်သည့်ရက်စွဲ	20240125	သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်စွဲ	20260124	ကုန်ပစ္စည်းအရေအတွက်	2024012501
နမူနာတည်နေရာ	ထုပ်ပိုးခန်း	သတ်မှတ်ချက် KG/အိတ်	25	နမူနာနံပါတ် /g	1800	အမှုဆောင်စံ	Q/LFSW0001S
နံပါတ်စဥ်	စစ်ဆေးရေးပစ္စည်းများ		စံသတ်မှတ်ချက်များ		စစ်ဆေးရေးရလဒ်များ		တစ်ခုတည်းသော စီရင်ချက်
1	အာရုံခံအင်္ဂါများ	အရောင်နှင့်တောက်ပ	နို့ရည်မှ အဖြူရောင် သို့မဟုတ် နို့စိမ်းဝါရောင် သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများနှင့် ကိုက်ညီသော အရောင်တစ်ခုရှိသည်။		နို့ဖြူ		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
		စည်းရုံးရေးအခြေအနေ	အမှုန့် သို့မဟုတ် သေးငယ်သော၊ ဖြည်၊ ကိတ်မရှိ၊ နိုင်ငံခြားအညစ်အကြေးမရှိပါ။		အညစ်အကြေးများ၊ ဖုံးအုပ်ထားခြင်းမရှိသော၊		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
		အရသာနှင့်အနံ့	ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အနံ့အရသာ တူညီပြီး ထူးခြားသောအနံ့မရှိပါ။		ပုံမှန်အရသာနှင့်အနံ့		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
2	အစိုဓာတ် g/100g	≤5.0			4.1		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
3	ပရိုတိန်းဂရမ် / 100 ဂရမ်	1.5±0.50			1.5		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
4	အဆီဂရမ် / 100 ဂရမ်	≥3.0			28.4		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
5	စုစုပေါင်း Colony CFU/g	n=5၊c=2၊m=10⁴,M=5×10⁴			၁၂၀၊၁၀၀၊၁၅၀၊၁၄၀၊၂၀၀		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
6	Coliform CFU/g	n=5၊c=2၊m=10၊M=10²			＜10၊＜10＜10＜10＜10		အရည်အချင်းပြည့်မီသည်။
နိဂုံး		နမူနာ၏ စမ်းသပ်မှုညွှန်းကိန်းသည် Q/LFSW0001S စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီပြီး ထုတ်ကုန်များ၏ အစုအဝေးကို ပေါင်းစပ်ကာ အကဲဖြတ်ပါသည်။ ■ အရည်အချင်းပြည့်မီ □ အရည်အချင်းမပြည့်မီ

ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာအရ၊ ကုမ္ပဏီသည် ကိတ်မုန့်အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှုန့်၏ အရည်အသွေးနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေရန်အတွက် အဆင့်မြင့်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာနှင့် ပစ္စည်းကိရိယာများကို ကုန်ကြမ်းအချိုးအစား၊ စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့် အပူချိန်နှင့် ရောစပ်မှု တူညီမှုတို့ကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ပေးခဲ့သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသွင်အပြင်နှင့် အသီးအရွက်အဆီမှုန့်များ၏ တစ်ပြေးညီ ဖြန့်ကျက်မှုသည် ကိတ်မုန့်အတွင်း လျင်မြန်စွာ ပျော်ဝင်စေပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အရသာနှင့် ကိတ်မုန့်ဆီ ကြွယ်ဝသော နို့နံ့သင်းသင်းတို့ကို သယ်ဆောင်လာစေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှုန့်ပါသော ကိတ်မုန့်တစ်သုတ်စီသည် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး စားသုံးသူများ ယုံကြည်စိတ်ချစွာ စားသုံးနိုင်စေရေးကိုလည်း အလေးထားဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။
အရသာအရဆိုလျှင် အသီးအရွက်အဆီမှုန့်ကို အသုံးပြုထားသော ကိတ်မုန့်၏စွမ်းဆောင်ရည်မှာ ထူးထူးခြားခြားဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်ကို ကိတ်မုန့်နှင့် ရောစပ်ပြီး ကိတ်မုန့်ကို အရသာပို၍ နူးညံ့စေပြီး နို့ရနံ့နှင့် ပြည့်ဝစေပါသည်။ ခရင်မ်ကိတ်မုန့်၊ မူ့စ်ကိတ်မုန့် ဒါမှမဟုတ် တခြားကိတ်မုန့်အမျိုးအစားတွေ လုပ်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှုန့်က ကိတ်မုန့်အတွက် ထူးခြားတဲ့ အသွင်အပြင်နဲ့ အရသာကို ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းသည် ကိတ်မုန့်၏ texture ကို ထိထိရောက်ရောက် မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး ၎င်းကို ပိုမိုပြည့်ဝစေပြီး ဖြတ်ရလွယ်ကူကာ စားသုံးနိုင်သည်။
ထို့အပြင်၊ ကိတ်မုန့်တွင်အသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှုန့်သည်လည်းတည်ငြိမ်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည် မတူညီသော အပူချိန်နှင့် သိုလှောင်မှုအခြေအနေများအောက်တွင် တည်ငြိမ်သောအရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့် မိုးရွာသွန်းမှုကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို မကျရောက်စေပါ။ ဤတည်ငြိမ်မှုသည် အသီးအရွက်အဆီမှုန့်ကို ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်နေစဉ်အတွင်း အသုံးပြုရန် ပိုမိုအဆင်ပြေစေပြီး ကိတ်မုန့်၏ အရည်အသွေးနှင့် အရသာကိုလည်း ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ် သို့မဟုတ် ကုန်ချောထုတ်ကုန်၏ သိုလှောင်မှုအဆင့်တွင်ဖြစ်စေ ဟင်းရွက်ဆီမှုန့်သည် ၎င်း၏မူလထူးခြားကောင်းမွန်သောလက္ခဏာများကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ကိတ်မုန့်ကို အမြဲတမ်းအရသာရှိပြီး လတ်ဆတ်စေသည်။

အထက်ဖော်ပြပါ အကျိုးကျေးဇူးများအပြင် ကိတ်မုန့်များတွင် အသုံးပြုသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် အဆီမှုန့်သည်လည်း အာဟာရတန်ဖိုး မြင့်မားသည်။ အပင်မှာ ပရိုတင်းဓာတ်နဲ့ အဆီဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ စွမ်းအင်နဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းသည် ရိုးရာနို့ထွက်ခရင်မ်များတွင် တည်ရှိနိုင်သည့် lactose သည်းမခံနိုင်မှုပြဿနာကို ရှောင်ရှားနိုင်ပြီး လူများစွာကို အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်များကို ခံစားနိုင်စေပါသည်။
စျေးကွက်မြှင့်တင်ရေးနှင့်ပတ်သက်၍ Lianfeng Bioengineering China ထုတ်လုပ်သူ တင်သွင်းသည့်စက်ရုံသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ကိတ်မုန့်ဟင်းရွက်ဆီမှုန့်ကို အခြေခံ၍ ကိတ်မုန့်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအများအပြားနှင့် ရေရှည်တည်မြဲသော ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု ဆက်ဆံရေးကို ထူထောင်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီ၏ ထုတ်ကုန်များသည် ပြည်တွင်းဈေးကွက်တွင် အရေးပါသော ရာထူးနေရာကို ရယူထားရုံသာမက ပြည်ပနိုင်ငံများနှင့် ဒေသအများအပြားသို့လည်း တင်ပို့ရောင်းချလျက်ရှိပြီး စားသုံးသူများ၏ နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း ချစ်ခင်ယုံကြည်မှုလည်းရှိသည်။
အချုပ်အားဖြင့် Lianfeng Bioengineering China ထုတ်လုပ်သူ တင်သွင်းသည့် စက်ရုံ၏ ကိတ်မုန့်ဟင်းရွက်ဆီမှုန့်သည် ၎င်း၏ အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများ၊ အဆင့်မြင့် ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ၊ ထူးခြားသော အရသာနှင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်မှုကြောင့် ဈေးကွက်တွင် ကြယ်ပွင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ကင်တာပဲဖြစ်ဖြစ် သာမန်စားသုံးသူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီဟင်းရွက်အဆီမှုန့်ကို ရွေးချယ်တာက ပညာရှိတဲ့ ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုပါပဲ။